Lardons paysans

Produit emballé Viande Philippe Wagner

Lardons paysans contient 297 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 262 kcal pour 100 g sur 297 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lardons paysans de Philippe Wagner, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
18 gprotéines
0 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Lipides: 76 %297kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 16,5 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21,7 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Philippe Wagner
Code-barres
3240650087717
Quantité
150g
Catégorie
Lardons fumés
Emballage
Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

POITRINE DE PORC (89%)-EAU-SEL-AROMES NATURELS-EPICES ET PLANTES AROMATIQUES-FERMENTS ENROBAGE: SANG DE PORC FABRIQUE AVEC DU SEL SANS NITRITE - PRODUIT FABRIQUE A PARTIR D'INGREDIENTS D'ORIGINE NATURELLE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3240650087717. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lardons paysans ?

100 g de Lardons paysans apportent 297 kcal.

Lardons paysans est-il riche en protéines ?

Lardons paysans contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 16,5 g).

Combien de glucides contient Lardons paysans ?

Lardons paysans contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lardons paysans ?

Lardons paysans contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lardons paysans ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.