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Langue de porc (3 tranches)

Produit emballé Viande Brient

Langue de porc (3 tranches) contient 271 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 542 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 32 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Langue de porc (3 tranches) de Brient, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pour 100 g
24,1 gprotéines
0,4 gglucides
18,6 glipides
542kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 18,6 g 24 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 940 mg 41 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 24,1 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 0,6 %Lipides: 63 %271kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides18,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,8 g)
  • Sodium940 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Brient
Code-barres
3346650210411
Quantité
200 grammes
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Langue de porc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Langue de porc, eau, gélatine de porc. sel. dextrose, saccharose, sirop de glucose, LACTOSE, arômes, extraits de Levure, extrait naturel d'épices, extraits d'oignon, conservateur: E250, antioxydant E300, E301, E316, acidifiant: E325, stabilisants: E450, E451, E452, exhausteur de goût: E621. Porc origine France. Traces possibles de fruit à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice Energia (kJ) Energie (kCal) Matières grasses (g)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreSirop de glucoseLevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3346650210411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Langue de porc (3 tranches) ?

100 g de Langue de porc (3 tranches) apportent 271 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 542 kcal.

Langue de porc (3 tranches) est-il riche en protéines ?

Langue de porc (3 tranches) contient 24,1 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 48,2 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Langue de porc (3 tranches) ?

Langue de porc (3 tranches) contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Langue de porc (3 tranches) ?

Langue de porc (3 tranches) contient 18,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Langue de porc (3 tranches) ?

100 g contiennent 940 mg de sodium, soit 41 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.