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Lamb Shanks

Produit emballé Viande A La Carte

Lamb Shanks contient 169 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 141.748 g (142 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

169kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
2,1 gglucides
10,6 glipides
240kcal dans serving, 1 portion, 141.748 g (142 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 169 kcal
Lipides totaux L 10,6 g 14 %
Acides gras saturés L 4,2 g 21 %
Acides gras trans L 0,35 g
Cholestérol L 52,9 mg 18 %
Sodium L 275 mg 12 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,5 g 31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 5 %Lipides: 58 %169kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides10,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium275 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
A La Carte
Code-barres
0221879522411
Portion indiquée
1 portion (141.748 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0221879522411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lamb Shanks ?

100 g de Lamb Shanks apportent 169 kcal. Serving, 1 portion, 141.748 g (142 g) : environ 240 kcal.

Lamb Shanks est-il riche en protéines ?

Lamb Shanks contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 portion, 141.748 g (142 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Lamb Shanks ?

Lamb Shanks contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lamb Shanks ?

Lamb Shanks contient 10,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,2 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lamb Shanks ?

100 g contiennent 275 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.