FR

LaGalette

Produit emballé Sucres et desserts St Michel

LaGalette contient 496 kcal pour 100 g. Serving, 1 biscuit, 12.3 g (12,3 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (492 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

LaGalette de St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
496kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
69,9 gglucides
21,1 glipides
61kcal dans serving, 1 biscuit, 12.3 g (12,3 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 496 kcal
Lipides totaux L 21,1 g 27 %
Acides gras saturés L 9,8 g 49 %
Sodium L 252 mg 11 %
Glucides totaux L 69,9 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 35,8 g
Sucres ajoutés L 32,9 g 66 %
Protéines L 5,7 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 57 %Lipides: 39 %496kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sucres35,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides21,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,4 g)
  • Acides gras saturés9,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Sodium252 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
St Michel
Code-barres
3178530426755
Quantité
98g
Portion indiquée
1 biscuit (12.3 g)
Catégorie
Biscuits de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat flour 36%, milk chocolate 28% (sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier: lecithins (soya), natural vanilla flavour), sugar, caramel 8.1% (glucose syrup, invert sugar syrup, butter, sweetened condensed milk, salt, sugar, emulsifier: lecithins (soya), natural flavouring), rapeseed oil, wheat starch, concentrated butter, eggs, raising agents: ammonium carbonates, sodium carbonates and citric acid, natural caramel flavouring, salt, skimmed-milk powder. May contain: nuts, sesame seeds.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)ŒufSelBeurre de cacaoSirop de glucoseBeurreLait

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rocky caramel Fox’s 496 5 g 64,1 g 23,8 g
Keo Choco ALHANINI 496 5,2 g 69,6 g 21,5 g
Digestive Milk chocolate Mcvitie sMcVitie's 496 6,7 g 62,5 g 23,6 g
Moment choco tablet imp Gullón 496 6 g 64 g 23 g
Barquillos rellenos de chocolate Hacendado 496 6 g 65 g 23 g
Galletas FRAC Costa 496 4,2 g 70 g 22 g
frollini di farro con cioccolato Coop 496 8,8 g 66,4 g 20 g
Les pépites éclats de chocolat La Mère Poulard 496 6,1 g 63 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530426755. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient LaGalette ?

100 g de LaGalette apportent 496 kcal. Serving, 1 biscuit, 12.3 g (12,3 g) : environ 61 kcal.

Combien de protéines contient LaGalette ?

LaGalette contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,7 g dans serving, 1 biscuit, 12.3 g (12,3 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient LaGalette ?

LaGalette contient 69,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 35,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient LaGalette ?

LaGalette contient 21,1 g de lipides pour 100 g, dont 9,8 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient LaGalette ?

100 g contiennent 252 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.