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Lachsforelle

Produit emballé Poissons et fruits de mer Edeka

Lachsforelle contient 148 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 148 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (159 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lachsforelle de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
8 glipides
148kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 905 mg 39 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Lipides: 49 %148kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,3 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium905 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501064870
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Truite de saumon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501064870. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lachsforelle ?

100 g de Lachsforelle apportent 148 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 148 kcal.

Lachsforelle est-il riche en protéines ?

Lachsforelle contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Lachsforelle ?

Lachsforelle contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lachsforelle ?

Lachsforelle contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lachsforelle ?

100 g contiennent 905 mg de sodium, soit 39 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.