La galette
Produit emballé Sucres et desserts Ijsboerke
La galette contient 408 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 305 kcal pour 100 g sur 121 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 408 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Sodium L | 120 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 38 g | |
| Sucres ajoutés L | 33,5 g | 67 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 47 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
- Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Lipides22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Sodium120 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Chocolat au lait (29,4%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre (contient lait), arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (soja)), galette au beurre (26,9%) (farine de blé, sucre, beurre (contient lait) (4,8%), oeuf, poudre à lever: carbonate de sodium; sel), lait écrémé, crème (contient lait), sauce au caramel (5,7%) (lait condensé, sucre, eau, sirop de glucose, sirop de sucre - caramel, beurre (contient lait), stabilisants: pectine, farine de graines de caroube, gomme guar; sel, arôme naturel), sirop de glucose, sucre, dextrose, eau, lactosérum en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; denrée alimentaire colorante: concentré de carotte, potiron; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeSirop de glucoseSucreBeurre de cacaoBeurreFarine de froment (blé)ŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5412121033518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.