La Ch'tite Knack

Produit emballé Viande Jean Caby

La Ch'tite Knack contient 280 kcal pour 100 g. Serving, une saucisse 35 g (35 g) apporte environ 98 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (267 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La Ch'tite Knack de Jean Caby, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
1,2 gglucides
25 glipides
98kcal dans serving, une saucisse 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 9,4 g 47 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,35 g 0,7 %
Protéines L 12,5 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 2 %Lipides: 80 %280kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés9,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium760 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 728 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jean Caby
Code-barres
3220120421661
Quantité
280 g
Portion indiquée
Une saucisse 35 g
Catégorie
Naissances industrielles
Emballage
Plastic,vacuum-packed
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (70%), eau, plasma de porc, gras de porc, sel, sucre, extraits naturels d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, colorants : extraits de paprika et carmins, conservateur : nitrite de sodium, fumée liquide.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3220120421661. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La Ch'tite Knack ?

100 g de La Ch'tite Knack apportent 280 kcal. Serving, une saucisse 35 g (35 g) : environ 98 kcal.

La Ch'tite Knack est-il riche en protéines ?

La Ch'tite Knack contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, une saucisse 35 g (35 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient La Ch'tite Knack ?

La Ch'tite Knack contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La Ch'tite Knack ?

La Ch'tite Knack contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 9,4 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient La Ch'tite Knack ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.