Kraut-Schupfnudeln

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Settele

Kraut-Schupfnudeln contient 123 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 492 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 1 520 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kraut-Schupfnudeln de Settele, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
15 gglucides
4,6 glipides
492kcal dans serving, 400 g (400 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 4,6 g 6 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0,89 g 2 %
Protéines L 4,9 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 50 %Lipides: 34 %123kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,8 g)
  • Lipides4,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,1 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Settele
Code-barres
4006986050103
Quantité
400 g
Portion indiquée
400 g
Catégorie
Plats de pâtes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sauerkraut 51 % (Weißkohl, Speisesalz), Schupfnudeln 38 % (Weizenmehl, Trinkwasser, Kartoffeln, Vollei, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Gewürzextrakt), Räucherspeck 6 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Kartoffelstärke, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sulfit enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreSelFarine de froment (blé)Pomme de terreŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006986050103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kraut-Schupfnudeln ?

100 g de Kraut-Schupfnudeln apportent 123 kcal. Serving, 400 g (400 g) : environ 492 kcal.

Combien de protéines contient Kraut-Schupfnudeln ?

Kraut-Schupfnudeln contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,6 g dans serving, 400 g (400 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Kraut-Schupfnudeln ?

Kraut-Schupfnudeln contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kraut-Schupfnudeln ?

Kraut-Schupfnudeln contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kraut-Schupfnudeln ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.