Kraut-Schupfnudeln

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Settele

Kraut-Schupfnudeln enthält 123 kcal pro 100 g. Serving, 400 g (400 g) liefert etwa 492 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 187 kcal pro 100 g über 1.520 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kraut-Schupfnudeln von Settele, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pro 100 g
4,9 gProtein
15 gKohlenhydrate
4,6 gFett
492kcal in Serving, 400 g (400 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 123 kcal
Fett gesamt L 4,6 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 0,89 g 2 %
Protein L 4,9 g 10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 34 %123kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7,4 g)
  • Zucker1,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,8 g)
  • Fett4,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
  • Natrium680 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Settele
Barcode
4006986050103
Menge
400 g
Portion laut Etikett
400 g
Kategorie
Nudelgerichte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sauerkraut 51 % (Weißkohl, Speisesalz), Schupfnudeln 38 % (Weizenmehl, Trinkwasser, Kartoffeln, Vollei, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Gewürzextrakt), Räucherspeck 6 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürze, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Rauch), Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Kartoffelstärke, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sulfit enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerSalzWeizenmehlKartoffelEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4006986050103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kraut-Schupfnudeln?

100 g Kraut-Schupfnudeln haben 123 kcal. Serving, 400 g (400 g): etwa 492 kcal.

Wie viel Protein hat Kraut-Schupfnudeln?

Kraut-Schupfnudeln enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,6 g in Serving, 400 g (400 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kraut-Schupfnudeln?

Kraut-Schupfnudeln hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kraut-Schupfnudeln?

Kraut-Schupfnudeln enthält 4,6 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kraut-Schupfnudeln?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.