Koldrøget Laks

Produit emballé Poissons et fruits de mer Bådsmand

Koldrøget Laks contient 161 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 128 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Koldrøget Laks de Bådsmand, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
8,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 8,4 g 11 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 1 180 mg 51 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Lipides: 47 %161kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides8,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium1 180 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 920 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bådsmand
Code-barres
5712874959388
Quantité
100 gram
Catégorie
Poissons fumés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

97% filet af laks (Salmo salar), 3% salt. Opdrættet i Norge.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5712874959388. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Koldrøget Laks ?

100 g de Koldrøget Laks apportent 161 kcal.

Koldrøget Laks est-il riche en protéines ?

Koldrøget Laks contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Koldrøget Laks ?

Koldrøget Laks contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Koldrøget Laks ?

Koldrøget Laks contient 8,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Koldrøget Laks ?

100 g contiennent 1 180 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.