Combien de calories contient Kofta Mix ?

100 g de Kofta Mix apportent 215 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 269 kcal.

Kofta Mix est-il riche en protéines ?

Kofta Mix contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient Kofta Mix ?

Kofta Mix contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kofta Mix ?

Kofta Mix contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 9,3 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kofta Mix ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Kofta Mix

Produit emballé Viande Redefine Meat

Kofta Mix contient 215 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 269 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (213 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal pour 100 g

12 gprotéines

5,6 gglucides

15 glipides

269kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	215 kcal
Lipides totaux L	15 g	19 %
Acides gras saturés L	9,3 g	47 %
Sodium L	400 mg	17 %
Glucides totaux L	5,6 g	2 %
Fibres alimentaires L	4,6 g	16 %
Sucres totaux L	0,7 g
Protéines L	12 g	24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 23 %
Glucides 11 %
Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,6 g)
Fibres4,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4 g)
Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
Lipides15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés9,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
Sodium400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Redefine Meat
Code-barres: 8721022800134
Quantité: 250g
Portion indiquée: 125 g
Catégorie: Viandes de remplacement
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, plantaardige eiwitten (soja, erwt) (15%), geraffineerd kokosvet, geraffineerde raapzaadolie, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, glycerol), aroma's (bevatten mosterd), zuurteregelaar (kaliumlactaat), fruit - en kruidenextract (antioxidant), specerijen (bevatten selderij), maltodextrine, azijn, gedehydrateerde aardappelvlokken, Frambozensap, geconcentreerd gekarameliseerd perensap, zout, gistextract, antioxidant (ascorbinezuur), rijsmiddel (zuiveringszout), kleurstof (bietenrood), niacine, vitamine B6, vitamine B12, ijzer, zink

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre Pomme de terre Sel Levure

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Spicy BBQ Ribs Délicorn	215	22 g	12 g	7,8 g
Affettato vegetale con tartufo Felsineo	215	28 g	12 g	5,6 g
Mopur al gusto di tartufo Felsineo	215	28 g	12 g	5,6 g
Chicken style pieces Lazy Vegan	215	27 g	3,3 g	9,2 g
Pare manzo Food Evolution	216	14 g	13 g	12 g
Meat Free Sausages Earth Grown	213	19,9 g	8,2 g	10,8 g
Bio Burger Gemüse Käse Lotus	217	8,3 g	22 g	10 g
Valess Vegetarische gouda family pack Valess	217	14 g	17 g	9,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8721022800134. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.