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Ketjap manis

Produit emballé Soupes et sauces Sum&sam

Ketjap manis contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) apporte environ 34 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0,8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (249 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ketjap manis de Sum&sam, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
52,1 gglucides
0,2 glipides
34kcal dans serving, 15.0 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 227 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 52,1 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 45,9 g
Protéines L 3,8 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 92 %Lipides: 0,8 %227kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 0,8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,1 g)
  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres45,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 52 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sum&sam
Code-barres
8710624286453
Portion indiquée
15.0 g
Catégorie
Sauces au soja sucres
Emballage
Glass,Brown Glass
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, melasse, suiker, zout, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), gemodificeerd maiszetmeel, natuurazijn, conserveermiddel: kalium - sorbaat, natuurlijk zoethoutaroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710624286453. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 janvier 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ketjap manis ?

100 g de Ketjap manis apportent 227 kcal. Serving, 15.0 g (15 g) : environ 34 kcal.

Combien de protéines contient Ketjap manis ?

Ketjap manis contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,57 g dans serving, 15.0 g (15 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,1 g).

Combien de glucides contient Ketjap manis ?

Ketjap manis contient 52,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 45,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ketjap manis ?

Ketjap manis contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.