Ketchup

Produit emballé Epices, herbes et condiments Nuestra Cocina

Ketchup contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 13 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 1 204 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ketchup de Nuestra Cocina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
29,6 gglucides
0,6 glipides
13kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 841 mg 37 %
Glucides totaux L 29,6 g 11 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 13,8 g
Sucres ajoutés L 6,9 g 14 %
Protéines L 1,4 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 91 %Lipides: 4 %129kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 91 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Sucres13,8 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
  • Sodium841 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Nuestra Cocina
Code-barres
7802420005831
Quantité
1 kg
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Ketchup
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, concentrado de tomate, azúcar, vinagre de alcohol, sal, almidón modificado de maíz, cloruro de potasio, ácido fosfórico, ácido sórbico, ácido cítrico, benzoato de sodio, goma xanthan, cebolla en polvo, extracto natural de laurel y orégano, ácido ascórbico, saborizante idéntico a natural y EDTA disódico cálcico. Elaborado en líneas que también procesan: gluten, soya, leche, mostaza, huevo, y sulfitos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreVinaigreSelOignonLaitŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7802420005831. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ketchup ?

100 g de Ketchup apportent 129 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 13 kcal.

Combien de protéines contient Ketchup ?

Ketchup contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,14 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Ketchup ?

Ketchup contient 29,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 13,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ketchup ?

Ketchup contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ketchup ?

100 g contiennent 841 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.