Katenspek

Produit emballé Viande Albert Heijn

Contrôle des données : les sucres dépassent les glucides totaux et les acides gras saturés dépassent les lipides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Katenspek contient 29 kcal pour 100 g. Serving, 10 gram (10 g) apporte environ 3 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Katenspek de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
29kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
0,2 gglucides
2,5 glipides
3kcal dans serving, 10 gram (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 29 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 9,4 g 47 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 17,1 g 34 %
Protéines L 1,4 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 3 %Lipides: 78 %29kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718907651387
Quantité
150 gram
Portion indiquée
10 gram
Catégorie
Katenspek
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

88% varkensvlees, water, zout, glucosestroop, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet [E250]), dextrose, stabilisator (trifosfaten [E451], polyfosfaten [E452]), natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), suiker, rook. Waarvan toegevoegde suikers 2.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.56g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Katenspek Albert Heijn 305 17 g 3 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907651387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Katenspek ?

100 g de Katenspek apportent 29 kcal. Serving, 10 gram (10 g) : environ 3 kcal.

Combien de protéines contient Katenspek ?

Katenspek contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,14 g dans serving, 10 gram (10 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Katenspek ?

Katenspek contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Katenspek ?

Katenspek contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,4 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Katenspek ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.