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Katenspek

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt und gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Katenspek enthält 29 kcal pro 100 g. Serving, 10 gram (10 g) liefert etwa 3 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Katenspek von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
29kcal pro 100 g
1,4 gProtein
0,2 gKohlenhydrate
2,5 gFett
3kcal in Serving, 10 gram (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 29 kcal
Fett gesamt L 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,4 g 47 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,2 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 17,1 g 34 %
Protein L 1,4 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 78 %29kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8718907651387
Menge
150 gram
Portion laut Etikett
10 gram
Kategorie
Katenspek
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% varkensvlees, water, zout, glucosestroop, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet [E250]), dextrose, stabilisator (trifosfaten [E451], polyfosfaten [E452]), natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), suiker, rook. Waarvan toegevoegde suikers 2.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.56g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupZucker

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LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Katenspek Albert Heijn 305 17 g 3 g 25 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718907651387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Katenspek?

100 g Katenspek haben 29 kcal. Serving, 10 gram (10 g): etwa 3 kcal.

Wie viel Protein hat Katenspek?

Katenspek enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,14 g in Serving, 10 gram (10 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Katenspek?

Katenspek hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Katenspek?

Katenspek enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Katenspek?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.