Jambon Supérieur avec Couenne

Produit emballé Viande Lausse

Jambon Supérieur avec Couenne contient 156 kcal pour 100 g. Serving, une tranche 40 g (40 g) apporte environ 62 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 46 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon Supérieur avec Couenne de Lausse, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
8 glipides
62kcal dans serving, une tranche 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 156 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 3 %Lipides: 46 %156kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés3,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lausse
Code-barres
4006259012531
Quantité
200 g e
Portion indiquée
Une tranche 40 g
Catégorie
Jambons blancs
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc (origine UE), gras et couenne de porc (origine UE), eau, sel, bouillon de porc déshydraté (eau, os, viande de porc), arôme, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Prosciutto cotto Alta qualità Penny 156 20 g 1 g 8 g
Le Supérieur Avec couenne Carrefour 156 20 g 1 g 8 g
Prosciutto cotto Consilia 156 20 g 1 g 8 g
Prosciutto cotto Megamark 156 20 g 1 g 8 g
Prosciutto cotto Unes 156 20 g 1 g 8 g
Jambon blanc au torchon Hardouin 156 21 g 1,3 g 7,4 g
Prosciutto cotto Pam 156 20 g 1 g 8 g
Prosciutto cotto Sendero 156 18 g 0,7 g 9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006259012531. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Supérieur avec Couenne ?

100 g de Jambon Supérieur avec Couenne apportent 156 kcal. Serving, une tranche 40 g (40 g) : environ 62 kcal.

Jambon Supérieur avec Couenne est-il riche en protéines ?

Jambon Supérieur avec Couenne contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, une tranche 40 g (40 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Jambon Supérieur avec Couenne ?

Jambon Supérieur avec Couenne contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon Supérieur avec Couenne ?

Jambon Supérieur avec Couenne contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon Supérieur avec Couenne ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.