Jambon de volaille

Produit emballé Volailles André Krief

Jambon de volaille contient 110 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (107 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon de volaille de André Krief, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,9 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 110 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 73 %Glucides: 7 %Lipides: 20 %110kcal / 100 g
  • Protéines 73 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 18,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1 g)
  • Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
André Krief
Code-barres
3700048839149
Quantité
0.200 kg
Catégorie
Jambons de volaille
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700048839149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon de volaille ?

100 g de Jambon de volaille apportent 110 kcal.

Jambon de volaille est-il riche en protéines ?

Jambon de volaille contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient Jambon de volaille ?

Jambon de volaille contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon de volaille ?

Jambon de volaille contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon de volaille ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.