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Irisches Ochsenbäckchen

Produit emballé Viande Gourmet Finest Cuisine

Irisches Ochsenbäckchen contient 148 kcal pour 100 g. Serving, 188 g (188 g) apporte environ 278 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Irisches Ochsenbäckchen de Gourmet Finest Cuisine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
22,5 gprotéines
3,1 gglucides
5 glipides
278kcal dans serving, 188 g (188 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 1 176 mg 51 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 22,5 g 45 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 8 %Lipides: 31 %148kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium1 176 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gourmet Finest Cuisine
Code-barres
4068706292736
Quantité
420 g
Portion indiquée
188 g
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ochsenbäckchen (78%), Rotweinsauce (14 %) (Wasser, Rotwein (3 %¹) (enthält _Sulfite_), Zwiebeln, Champignons, Salz, Maisstärke, Farbstoff. Zuckerkulör, Tomatenkonzentrat, Zucker, Rapsöl, Rotwein - essig, Fleischbrühe (Rindfleischauszug, Wasser, Salz), Knoblauchpüree, Kräuter, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), schwarzer Pfeffer), Flüssigwürzung (8%) [Wasser, Tapiokastärke, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Malzessigpulver (enthält _GERSTE_)]

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelTomatesSucreHuile de colza (canola)VinaigreAileSirop de glucose

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Beef sausages Certified organic 148 14,5 g 5,4 g 7,6 g
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Oven bake katsu chicken breast Tescos 149 20,8 g 7,3 g 3,6 g
Chuleta de contramuslo pavo mercadona 149 20,1 g 0 g 7,6 g
Krbonader Coop 149 11 g 8,9 g 6,9 g
trito di fesa di tacchino Veronesi 147 20 g 0,5 g 7,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068706292736. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Irisches Ochsenbäckchen ?

100 g de Irisches Ochsenbäckchen apportent 148 kcal. Serving, 188 g (188 g) : environ 278 kcal.

Irisches Ochsenbäckchen est-il riche en protéines ?

Irisches Ochsenbäckchen contient 22,5 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 42,3 g dans serving, 188 g (188 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Irisches Ochsenbäckchen ?

Irisches Ochsenbäckchen contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Irisches Ochsenbäckchen ?

Irisches Ochsenbäckchen contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Irisches Ochsenbäckchen ?

100 g contiennent 1 176 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.