Irisches Ochsenbäckchen

Verpacktes Produkt Fleisch Gourmet Finest Cuisine

Irisches Ochsenbäckchen enthält 148 kcal pro 100 g. Serving, 188 g (188 g) liefert etwa 278 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Irisches Ochsenbäckchen von Gourmet Finest Cuisine, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pro 100 g
22,5 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
5 gFett
278kcal in Serving, 188 g (188 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 148 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Natrium L 1.176 mg 51 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 22,5 g 45 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 31 %148kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett5 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium1.176 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gourmet Finest Cuisine
Barcode
4068706292736
Menge
420 g
Portion laut Etikett
188 g
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ochsenbäckchen (78%), Rotweinsauce (14 %) (Wasser, Rotwein (3 %¹) (enthält _Sulfite_), Zwiebeln, Champignons, Salz, Maisstärke, Farbstoff. Zuckerkulör, Tomatenkonzentrat, Zucker, Rapsöl, Rotwein - essig, Fleischbrühe (Rindfleischauszug, Wasser, Salz), Knoblauchpüree, Kräuter, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), schwarzer Pfeffer), Flüssigwürzung (8%) [Wasser, Tapiokastärke, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Malzessigpulver (enthält _GERSTE_)]

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzTomatenZuckerRaps (Rübsenöl)EssigKnoblauchGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068706292736. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Irisches Ochsenbäckchen?

100 g Irisches Ochsenbäckchen haben 148 kcal. Serving, 188 g (188 g): etwa 278 kcal.

Ist Irisches Ochsenbäckchen proteinreich?

Irisches Ochsenbäckchen enthält 22,5 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g), oder 42,3 g in Serving, 188 g (188 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Irisches Ochsenbäckchen?

Irisches Ochsenbäckchen hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Irisches Ochsenbäckchen?

Irisches Ochsenbäckchen enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Irisches Ochsenbäckchen?

100 g enthalten 1.176 mg Natrium, 51 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.