Integral cru 100% pâte de cacao

Produit emballé Sucres et desserts Saldac

Integral cru 100% pâte de cacao contient 659 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 586 kcal pour 100 g sur 31 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Integral cru 100% pâte de cacao de Saldac, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
659kcal pour 100 g
12,2 gprotéines
24,5 gglucides
57 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 659 kcal
Lipides totaux L 57 g 73 %
Acides gras saturés L 33,5 g 168 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 24,5 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 12,2 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 15 %Lipides: 78 %659kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17,1 g)
  • Lipides57 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 46,4 g)
  • Acides gras saturés33,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saldac
Code-barres
3760224620404
Quantité
70 g
Catégorie
Chocolats-crus
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Chocolat Cru 100% Cacao el inti Saldac 664 12,1 g 25,7 g 57 g
cacao non torrefie El Inti 651 10,7 g 25 g 52,6 g
Chocolat 84% Myrtille Chanvre Lovechock 646 6,7 g 31 g 56,5 g
Extra dark 93% Lovechock 684 9 g 14 g 63 g
Chocolat cru 75% EL inti Saldac 619 9 g 41,4 g 46,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760224620404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Integral cru 100% pâte de cacao ?

100 g de Integral cru 100% pâte de cacao apportent 659 kcal.

Integral cru 100% pâte de cacao est-il riche en protéines ?

Integral cru 100% pâte de cacao contient 12,2 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,7 g).

Combien de glucides contient Integral cru 100% pâte de cacao ?

Integral cru 100% pâte de cacao contient 24,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Integral cru 100% pâte de cacao ?

Integral cru 100% pâte de cacao contient 57 g de lipides pour 100 g, dont 33,5 g saturés (168 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Integral cru 100% pâte de cacao ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.