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Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Marketside Organic

Hummus contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

286kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
10,7 gglucides
21,4 glipides
80kcal dans serving, 2 tbsp, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 21,4 g 27 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 10,7 g 4 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 16 %Lipides: 73 %286kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres3,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides21,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium393 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marketside Organic
Code-barres
0078742245315
Portion indiquée
2 tbsp (28 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Green Lentils Suraj 286 22,9 g 60 g 0 g
Dry Great Northern Beans Piggly Wiggly 286 22,9 g 62,9 g 1,4 g
White kidney beans Great Value 286 20 g 60 g 1,4 g
Publix Lentils Publix 286 22,9 g 65,7 g 1,4 g
Lentils H-E-B 286 22,9 g 65,7 g 1,4 g
White Kidney Beans Dunya Harvest 286 22,9 g 60 g 0 g
Whole Black Mapte Beans Suraj 286 22,9 g 62,9 g 0 g
Sea Salt Caramel Hummus Aldi 286 3,6 g 35,7 g 14,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078742245315. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 286 kcal. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 2 tbsp, 28 g (28 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 10,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 21,4 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.