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Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Marketside Organic

Hummus enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

286kcal pro 100 g
7,1 gProtein
10,7 gKohlenhydrate
21,4 gFett
80kcal in Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 10,7 g 4 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 7,1 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 73 %286kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe3,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett21,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium393 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marketside Organic
Barcode
0078742245315
Portion laut Etikett
2 tbsp (28 g)
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0078742245315. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 286 kcal. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 10,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.