Houmous soja citron cumin

Produit emballé Haricots et légumineuses Payzan

Houmous soja citron cumin contient 230 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (247 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Houmous soja citron cumin de Payzan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal pour 100 g
10,4 gprotéines
9,6 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 230 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 9,6 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,1 g
Protéines L 10,4 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 16 %Lipides: 67 %230kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium360 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Payzan
Code-barres
3760386550144
Quantité
90 g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous soja citron cumin ?

100 g de Houmous soja citron cumin apportent 230 kcal.

Houmous soja citron cumin est-il riche en protéines ?

Houmous soja citron cumin contient 10,4 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Houmous soja citron cumin ?

Houmous soja citron cumin contient 9,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Houmous soja citron cumin ?

Houmous soja citron cumin contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Houmous soja citron cumin ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760386550144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.