Hollandaisesauce
Produit emballé Soupes et sauces Bon Chef
Hollandaisesauce contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 12 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,88 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, huile de tournesol, sel de table iodé, exhausteur de goût: glutamate monosodique, sirop de glucose de pomme de terre séchée amidon, maltodextrine, oignons séchés poudre d'oeuf (litière profonde) de 1,5%, épaississant: gomme de guar, huile de colza, arômes, régulateurs d'acidité: E 262, E 332, e 575, extrait de levure, sucre, acide citrique, épices, poudre de citron, extrait de vin blanc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelHuile de colza (canola)LevureSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269298991. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.