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Hollandaisesauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Bon Chef

Hollandaisesauce enthält 170 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hollandaisesauce von Bon Chef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pro 100 g
1,5 gProtein
5 gKohlenhydrate
16 gFett
170kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 170 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,5 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 85 %170kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker1,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett16 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,88 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bon Chef
Barcode
7613269298991
Menge
35 g
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, huile de tournesol, sel de table iodé, exhausteur de goût: glutamate monosodique, sirop de glucose de pomme de terre séchée amidon, maltodextrine, oignons séchés poudre d'oeuf (litière profonde) de 1,5%, épaississant: gomme de guar, huile de colza, arômes, régulateurs d'acidité: E 262, E 332, e 575, extrait de levure, sucre, acide citrique, épices, poudre de citron, extrait de vin blanc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzRaps (Rübsenöl)HefeZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613269298991. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hollandaisesauce?

100 g Hollandaisesauce haben 170 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 170 kcal.

Wie viel Protein hat Hollandaisesauce?

Hollandaisesauce enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hollandaisesauce?

Hollandaisesauce hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hollandaisesauce?

Hollandaisesauce enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hollandaisesauce?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.