Hickory Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Sainsbury's

Hickory Smoked Salmon contient 180 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 pack, 50 g (50 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hickory Smoked Salmon de Sainsbury's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pour 100 g
25,2 gprotéines
1 gglucides
8,2 glipides
90kcal dans serving, 0.5 pack, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 180 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 3 400 mg 148 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,99 g 2 %
Protéines L 25,2 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 2 %Lipides: 41 %180kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides8,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium3 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,8 g
Graisses polyinsaturées L2,6 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury's
Code-barres
00508216
Portion indiquée
0.5 pack (50 g)
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100g GB KC213 Scottish Salmon (97%) (Salmo salar) (Fish), Sea Salt, Demerara Sugar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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saumon pure origine kritsen 180 22 g 0,5 g 10 g
Saumon fumé Norvège Delpierre 180 20 g 0 g 11 g
Grand Nord Laponie Delpierre 180 20 g 0 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00508216. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hickory Smoked Salmon ?

100 g de Hickory Smoked Salmon apportent 180 kcal. Serving, 0.5 pack, 50 g (50 g) : environ 90 kcal.

Hickory Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Hickory Smoked Salmon contient 25,2 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,6 g dans serving, 0.5 pack, 50 g (50 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Hickory Smoked Salmon ?

Hickory Smoked Salmon contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hickory Smoked Salmon ?

Hickory Smoked Salmon contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hickory Smoked Salmon ?

100 g contiennent 3 400 mg de sodium, soit 148 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.