Harissa du Cap-Bon

Produit emballé Soupes et sauces Le phare du Cap-Bon

Harissa du Cap-Bon contient 65 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 66 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harissa du Cap-Bon de Le phare du Cap-Bon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
65kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
8,9 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 65 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 8,9 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Potassium L 615 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 63 %Lipides: 16 %65kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
  • Sucres5,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,5 g)
  • Sodium680 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 933 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le phare du Cap-Bon
Code-barres
6194049100105
Quantité
140g
Catégorie
Sauces Harissa
Emballage
Tube,en:conserve,en:etui-en-carton
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

red hot pepper (87%), garlic, coriander, salt, caraway, acid: citric acid (e330)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6194049100105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harissa du Cap-Bon ?

100 g de Harissa du Cap-Bon apportent 65 kcal.

Combien de protéines contient Harissa du Cap-Bon ?

Harissa du Cap-Bon contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Harissa du Cap-Bon ?

Harissa du Cap-Bon contient 8,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harissa du Cap-Bon ?

Harissa du Cap-Bon contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Harissa du Cap-Bon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Harissa du Cap-Bon ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.