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Harina de Espelta blanca

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Celnat

Harina de Espelta blanca contient 329 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 329 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harina de Espelta blanca de Celnat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pour 100 g
11,2 gprotéines
67 gglucides
1 glipides
329kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 329 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 67 g 24 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,2 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 83 %Lipides: 3 %329kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Celnat
Code-barres
3273120029658
Quantité
1 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
White spelt flours
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Harina de espelta blanca

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273120029658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harina de Espelta blanca ?

100 g de Harina de Espelta blanca apportent 329 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 329 kcal.

Harina de Espelta blanca est-il riche en protéines ?

Harina de Espelta blanca contient 11,2 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Harina de Espelta blanca ?

Harina de Espelta blanca contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harina de Espelta blanca ?

Harina de Espelta blanca contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Harina de Espelta blanca ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.