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Hard Salami

Produit emballé Viande Corner Shop

Hard Salami contient 404 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 57 g (57 g) apporte environ 230 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 546 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

404kcal pour 100 g
21,1 gprotéines
0 gglucides
35,1 glipides
230kcal dans serving, 1 portion, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 404 kcal
Lipides totaux L 35,1 g 45 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 87,7 mg 29 %
Sodium L 1 630 mg 71 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,1 g 42 %
Fer L 98,2 mg546 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Lipides: 79 %404kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer546 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides35,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 630 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Corner Shop
Code-barres
0256360507844
Portion indiquée
1 Portion (57 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0256360507844. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hard Salami ?

100 g de Hard Salami apportent 404 kcal. Serving, 1 portion, 57 g (57 g) : environ 230 kcal.

Hard Salami est-il riche en protéines ?

Hard Salami contient 21,1 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 1 portion, 57 g (57 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Hard Salami ?

Hard Salami contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hard Salami ?

Hard Salami contient 35,1 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hard Salami ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (546 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hard Salami ?

100 g contiennent 1 630 mg de sodium, soit 71 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.