Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio

Produit emballé Viande Raspini

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio contient 161 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 188 kcal pour 100 g sur 1 105 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio de Raspini, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pour 100 g
17 gprotéines
1 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 13,1 g 26 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 2 %Lipides: 56 %161kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,9 g)
  • Sodium880 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Raspini
Code-barres
8003270100649
Quantité
150 g
Catégorie
Charcuterie italienne
Emballage
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Prosciutto cotto 55% (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Gelificanti: carragenina. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio), carne di suino, aromi (contenenti latte), sale, destrosio, Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio. Formaggio 2,5% (latte, sale, caglio).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreLait

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Prosciutto cotto di alta qualità Raspini 161 18 g 0,9 g 9,4 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003270100649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio ?

100 g de Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio apportent 161 kcal.

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio est-il riche en protéines ?

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio ?

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio ?

Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hamcotto al prosciutto cotto e formaggio ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.