Hamburger di scottona

Produit emballé Viande Gustami

Hamburger di scottona contient 207 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (211 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hamburger di scottona de Gustami, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
17,8 gprotéines
0,14 gglucides
14,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 14,6 g 19 %
Acides gras saturés L 7,6 g 38 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0,14 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,8 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 0,3 %Lipides: 65 %207kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 0,3 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,27 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,44 g)
  • Lipides14,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés7,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,3 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gustami
Code-barres
8033874850015
Quantité
200 g
Catégorie
Patins de boeuf
Emballage
Plastic,Paper
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

adult bovine scottona meat 90%, water, vegetable fibers, salt, natural aromas, spice (white pepper), smoke flavourings,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Hamburger di bovino Despar 209 17 g 1,5 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8033874850015. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hamburger di scottona ?

100 g de Hamburger di scottona apportent 207 kcal.

Hamburger di scottona est-il riche en protéines ?

Hamburger di scottona contient 17,8 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Hamburger di scottona ?

Hamburger di scottona contient 0,14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hamburger di scottona ?

Hamburger di scottona contient 14,6 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hamburger di scottona ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.