Hähnchen-Brustfilet
Produit emballé Viande Mühlenhof
Hähnchen-Brustfilet contient 104 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 21 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 2 839 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Sodium L | 826 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,1 g | 4 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Glucides 2 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines21 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,5 g)
- Sodium826 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 964 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mühlenhof
- Code-barres
- 26199238
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Viandes préparées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Hähnchenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatorer (Natriumcitrate, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hähnchen-Brustfilet ?
100 g de Hähnchen-Brustfilet apportent 104 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 21 kcal.
Hähnchen-Brustfilet est-il riche en protéines ?
Hähnchen-Brustfilet contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,2 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Hähnchen-Brustfilet ?
Hähnchen-Brustfilet contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Hähnchen-Brustfilet ?
Hähnchen-Brustfilet contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Hähnchen-Brustfilet ?
100 g contiennent 826 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26199238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.