Hähnchen-Brustfilet
Verpacktes Produkt Fleisch Mühlenhof
Hähnchen-Brustfilet enthält 104 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 21 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 211 kcal pro 100 g über 2.839 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 104 kcal | |
| Fett gesamt L | 2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Natrium L | 826 mg | 36 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 80 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,5 g)
- Natrium826 mgunter dem Median für Fleisch (Median 964 mg)
- Protein pro 100 kcal20,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Mühlenhof
- Barcode
- 26199238
- Menge
- 100 g
- Portion laut Etikett
- 20 g
- Kategorie
- Zubereitetes Fleisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Hähnchenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatorer (Natriumcitrate, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Brustfilet?
100 g Hähnchen-Brustfilet haben 104 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 21 kcal.
Ist Hähnchen-Brustfilet proteinreich?
Hähnchen-Brustfilet enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,2 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 80 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen-Brustfilet?
Hähnchen-Brustfilet hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Hähnchen-Brustfilet?
Hähnchen-Brustfilet enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Hähnchen-Brustfilet?
100 g enthalten 826 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 26199238. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.