Haddock Eglefin fumé
Produit emballé Poissons et fruits de mer Delpierre
Haddock Eglefin fumé contient 100 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 85 kcal pour 100 g sur 42 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,73 g | 4 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18,5 g | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 74 %
- Glucides 0,4 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19,7 g)
- Lipides2,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
- Acides gras saturés0,73 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Protéines pour 100 kcal18,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Acides gras individuels (3)
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,95 g |
|---|---|
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,09 g |
Détails du produit
- Marque
- Delpierre
- Code-barres
- 3038680075022
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- L'aiglefin fumé
- Emballage
- Plastic,protective gas
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eglefin fumé (Melanogrammus aeglefinus), sel, colorant naturel: E160B
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3038680075022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.