Hachés au boeuf surgelés

Produit emballé Viande Esquigel

Hachés au boeuf surgelés contient 252 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 116 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hachés au boeuf surgelés de Esquigel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 252 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 8,1 g 41 %
Sodium L 148 mg 6 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 71 %252kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,95 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés8,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,9 g)
  • Sodium148 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 369 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Esquigel
Code-barres
3265980311981
Quantité
2 Kgs
Catégorie
Préparations de boeuf haché congelées
Emballage
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de b&euf (80 %), protéines de soja réhydratées (19,5 %), sel, betterave rouge déshydratée.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Extra Tendre Tendre et plus… 250 15 g 2 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3265980311981. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hachés au boeuf surgelés ?

100 g de Hachés au boeuf surgelés apportent 252 kcal.

Hachés au boeuf surgelés est-il riche en protéines ?

Hachés au boeuf surgelés contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Hachés au boeuf surgelés ?

Hachés au boeuf surgelés contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hachés au boeuf surgelés ?

Hachés au boeuf surgelés contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hachés au boeuf surgelés ?

100 g contiennent 148 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.