Haché de saumon à la ciboulette
Produit emballé Poissons et fruits de mer U
Haché de saumon à la ciboulette contient 276 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 276 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,1 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,4 g | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 6 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides22,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium352 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 94667448
- Catégorie
- Haché de saumon
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saumon Atlantique 81%, huiles végétales (tournesol, colza), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), crème, flocons de pomme de terre, échalotes ciboulette 1,2%, blanc d'œuf en poudre, sel. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France. Traces éventuelles de mollusques, gluten, céleri, soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmePomme de terreŒufSelHuile de tournesolHuile de colza (canola)Oignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 94667448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.