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Guanciale in stick

Produit emballé Viande Negroni

Guanciale in stick contient 580 kcal pour 100 g. Serving, 70gr (70 g) apporte environ 406 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (570 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Guanciale in stick de Negroni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
580kcal pour 100 g
10 gprotéines
0 gglucides
60 glipides
406kcal dans serving, 70gr (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 580 kcal
Lipides totaux L 60 g 77 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Lipides: 93 %580kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides60 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 58,5 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Sodium1 040 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Negroni
Code-barres
80389149
Quantité
140gr
Portion indiquée
70gr
Catégorie
Guanciale
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Guanciale di suino, sale, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 80389149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Guanciale in stick ?

100 g de Guanciale in stick apportent 580 kcal. Serving, 70gr (70 g) : environ 406 kcal.

Guanciale in stick est-il riche en protéines ?

Guanciale in stick contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 70gr (70 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Guanciale in stick ?

Guanciale in stick contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Guanciale in stick ?

Guanciale in stick contient 60 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Guanciale in stick ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.