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Guanciale in petali

Produit emballé Viande Italy-D

Guanciale in petali contient 551 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (570 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Guanciale in petali de Italy-D, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
551kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
0,9 gglucides
57 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 551 kcal
Lipides totaux L 57 g 73 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 1 840 mg 80 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 0,7 %Lipides: 93 %551kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
  • Lipides57 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 58,5 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Sodium1 840 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Italy-D
Code-barres
8051763021704
Quantité
100 g
Catégorie
Guanciale
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8051763021704. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Guanciale in petali ?

100 g de Guanciale in petali apportent 551 kcal.

Combien de protéines contient Guanciale in petali ?

Guanciale in petali contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Guanciale in petali ?

Guanciale in petali contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Guanciale in petali ?

Guanciale in petali contient 57 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Guanciale in petali ?

100 g contiennent 1 840 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.