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Ground beef 95% lean 5% fat

Produit emballé Viande Wegmans

Ground beef 95% lean 5% fat contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 3 ounces, cooked, 84 g (84 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground beef 95% lean 5% fat de Wegmans, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
0 gglucides
6 glipides
140kcal dans serving, 3 ounces, cooked, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 83,3 mg 28 %
Sodium L 89,3 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 28,6 g 57 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 68 %Lipides: 32 %167kcal / 100 g
  • Protéines 68 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium89,3 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wegmans
Code-barres
0202544408490
Portion indiquée
3 ounces, cooked (84 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Applewood Smoked Master Carve Half Ham Kirkland 167 16,7 g 3,6 g 9,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0202544408490. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 octobre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground beef 95% lean 5% fat ?

100 g de Ground beef 95% lean 5% fat apportent 167 kcal. Serving, 3 ounces, cooked, 84 g (84 g) : environ 140 kcal.

Ground beef 95% lean 5% fat est-il riche en protéines ?

Ground beef 95% lean 5% fat contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 3 ounces, cooked, 84 g (84 g). Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Ground beef 95% lean 5% fat ?

Ground beef 95% lean 5% fat contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground beef 95% lean 5% fat ?

Ground beef 95% lean 5% fat contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground beef 95% lean 5% fat ?

100 g contiennent 89,3 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.