FR

Grammelknödel

Produit emballé Repas et plats Knödelwerkstatt

Grammelknödel contient 415 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 30 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grammelknödel de Knödelwerkstatt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
415kcal pour 100 g
12 gprotéines
13 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 415 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium L 768 mg 33 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,15 g 0,3 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 13 %Lipides: 76 %415kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,3 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Lipides35 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sodium768 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knödelwerkstatt
Code-barres
9120088480035
Quantité
480 g
Catégorie
M. Knödel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

75% Kartoffelteighülle (61% Kartoffeln, Weizenmehl, Eier, Weizengrieß, Speisesalz, Muskatnuss gemahlen), 25% Grammel-Speck-Fülle (72% Grammeln, 8% Bauchspeck (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aroma, Raucharoma, Rauch), Sonnenblumenöl, Zwiebel, Weizenmehl, Petersilie, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreFarine de froment (blé)ŒufSelHuile de tournesolOignonAileSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Semmel-Knödel Le Gusto 388 11 g 63 g 9,2 g
Kartoffel Knödel Halb & Halb Im Kochbeutel REWE 356 4,3 g 76 g 3,3 g
Nougatknödel Iglo 329 8,7 g 48 g 11 g
Böhmische Knödel HENGLEIN 237 8,2 g 45 g 2,1 g
Semmelknödel LAWA 236 7,9 g 44,3 g 2,7 g
Serviettenknödel nach österreichischer Art Alpenküche 221 6,2 g 28 g 9 g
Kaspressknödel Primana 215 8,8 g 20 g 11 g
Primana Hofer 206 7,6 g 27 g 7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9120088480035. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grammelknödel ?

100 g de Grammelknödel apportent 415 kcal.

Grammelknödel est-il riche en protéines ?

Grammelknödel contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Grammelknödel ?

Grammelknödel contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grammelknödel ?

Grammelknödel contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Grammelknödel ?

100 g contiennent 768 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.