FR

Gouda 48%

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Laktos

Gouda 48% contient 323 kcal pour 100 g. Serving, 1 plátek, 16 g (16 g) apporte environ 52 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gouda 48% de Laktos, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
25,9 glipides
52kcal dans serving, 1 plátek, 16 g (16 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 323 kcal
Lipides totaux L 25,9 g 33 %
Acides gras saturés L 17,1 g 86 %
Sodium L 708 mg 31 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,6 %Lipides: 72 %323kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides25,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés17,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,3 g)
  • Sodium708 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Laktos
Code-barres
8594042940759
Portion indiquée
1 Plátek (16 g)
Catégorie
Gouda
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gouda 48% Laktos 323 22 g 0,5 g 25,9 g
Gouda SalzburgMilch 324 24 g 0 g 25 g
Österreichischer Gouda S-Budget 324 24 g 0 g 25 g
Gouda Suisse in Scheiben Volg 324 24 g 0,1 g 25 g
Gouda style slices Daiya 324 1,2 g 22 g 26 g
Gouda SPAR 324 24 g 0 g 25 g
Das Original Light (Gouda) Old Amsterdam 325 29,4 g 0 g 23 g
Bio Gouda Spar Natur*pur 321 24 g 0,1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8594042940759. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda 48% ?

100 g de Gouda 48% apportent 323 kcal. Serving, 1 plátek, 16 g (16 g) : environ 52 kcal.

Gouda 48% est-il riche en protéines ?

Gouda 48% contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 1 plátek, 16 g (16 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Gouda 48% ?

Gouda 48% contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda 48% ?

Gouda 48% contient 25,9 g de lipides pour 100 g, dont 17,1 g saturés (86 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gouda 48% ?

100 g contiennent 708 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.