Gobo Fried fish cake burdock
Produit emballé Sucres et desserts Okuhara Fishcake
Gobo Fried fish cake burdock contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 package, 78 g (78 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 22 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 128 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 19,2 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux L | 15,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 9 g | |
| Protéines L | 10,3 g | 21 % |
| Fer L | 6,4 mg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 47 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Sucres9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium19,2 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Okuhara Fishcake
- Code-barres
- 0073366218013
- Portion indiquée
- 0.5 package (78 g)
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ALASKA POLLOCK (FISH), WATER, BURDOCK ROOT, SUGAR, MODIFIED FOOD STARCH, SALT, EGG WHITE (EGG), SWEET RICE WINE, SORBITOL, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE AND/OR TETRASODIUM PYROPHOSPHATE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0073366218013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.