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Gnocchi con rapa rossa

Produit emballé Légumes Mamma Emma

Gnocchi con rapa rossa contient 136 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 272 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi con rapa rossa de Mamma Emma, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
27 gglucides
0,5 glipides
272kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 136 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 4,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,5 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 83 %Lipides: 3 %136kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mamma Emma
Code-barres
8009344100539
Quantité
400 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Gnocchi de pommes de terre
Emballage
Plastic,en:other-plastics,Cardboard,Corrugated cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patate cotte a vapore 49,5%, farina di grano tenero tipo "0", rapa rossa 19%, uova, sale, olio di semi di girasole.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8009344100539. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi con rapa rossa ?

100 g de Gnocchi con rapa rossa apportent 136 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 272 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi con rapa rossa ?

Gnocchi con rapa rossa contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Gnocchi con rapa rossa ?

Gnocchi con rapa rossa contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 4,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi con rapa rossa ?

Gnocchi con rapa rossa contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gnocchi con rapa rossa ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.