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Gluten Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Lotus

Gluten Flour contient 358 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) apporte environ 179 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

358kcal pour 100 g
75 gprotéines
16 gglucides
1 glipides
179kcal dans serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 75 g 150 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 17 %Lipides: 2 %358kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines75 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium16 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lotus
Code-barres
9317127010456
Portion indiquée
1 portion (50 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9317127010456. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gluten Flour ?

100 g de Gluten Flour apportent 358 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) : environ 179 kcal.

Gluten Flour est-il riche en protéines ?

Gluten Flour contient 75 g de protéines pour 100 g (150 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 37,5 g dans serving, 1 portion, 50 g (50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Gluten Flour ?

Gluten Flour contient 16 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gluten Flour ?

Gluten Flour contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gluten Flour ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.