Globus Bierschinken

Produit emballé Viande Globus

Globus Bierschinken contient 176 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 176 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Globus Bierschinken de Globus, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
176kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
12 glipides
176kcal dans serving, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 176 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,13 g 0,3 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 2 %Lipides: 61 %176kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Globus
Code-barres
2406029002328
Quantité
195 g
Portion indiquée
100 ml
Catégorie
Saucisses
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

88% Schweine - U. Rindfleisch, Trinkwasser, jod iertes Nitritpökelsalz (Kochsal Kaliumiodat, KonservierungsstoffE250), Gevürze (v.a. SENF), PISTAZIEN, Dextrose, Glucosesirup, Ceschmacksverstärker E621. Stabilisator FA50 u. E331, Säueregulator ES75, Sãuerungsmittel F262, Antioxidationsmittel E300 u. E301, Stabilisator E31. natürl. Aronen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2406029002328. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Globus Bierschinken ?

100 g de Globus Bierschinken apportent 176 kcal. Serving, 100 ml (100 g) : environ 176 kcal.

Globus Bierschinken est-il riche en protéines ?

Globus Bierschinken contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 100 ml (100 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Globus Bierschinken ?

Globus Bierschinken contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Globus Bierschinken ?

Globus Bierschinken contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Globus Bierschinken ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.