Glace citron meringué

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Glace citron meringué contient 167 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 334 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Glace citron meringué de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
34 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 29,4 g 59 %
Protéines L 1,9 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 81 %Lipides: 14 %167kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Sodium52 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071573041
Quantité
500 g 1 l
Catégorie
Grumes de crème glacée
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, meringue 20% [sucre, blanc d'_œuf_ liquide sucré (blanc d'_œuf_, sucre), eau, blanc d'_œuf_ en poudre, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane], jus de citron à base de concentré 18,3%, sucre, _lait_ écrémé réhydraté, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, _lactosérum_ doux en poudre, dextrose, gélifiants : gomme guar - farine de graines de caroube - pectines - gomme Tara - gomme xanthane, amidon modifié de maïs, arôme naturel de citron, jaune d'_œuf_ en poudre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, matière protéique de pois hydrolysée, _beurre_, colorant : caroténoïdes, arômes naturels (contient _lait_), denrée alimentaire colorante : concentré de carthame. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de soja et de fruits à coque

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLaitSirop de glucoseHuile de cocoŒufBeurre

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Buche glacée Cacao Orange Terre adélice 168 2,9 g 31,3 g 2,7 g
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Bûchettes glacées sorbet fraise framboise Monoprix 166 0,7 g 32 g 3,7 g
Bûche glacée, saveur crème brûlée Excellence 169 1,6 g 28 g 8,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071573041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Glace citron meringué ?

100 g de Glace citron meringué apportent 167 kcal.

Combien de protéines contient Glace citron meringué ?

Glace citron meringué contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Glace citron meringué ?

Glace citron meringué contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Glace citron meringué ?

Glace citron meringué contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Glace citron meringué ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.