Gerookte Schouder ham Xxl

Produit emballé Viande Verpaco

Gerookte Schouder ham Xxl contient 119 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) apporte environ 30 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (125 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gerookte Schouder ham Xxl de Verpaco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pour 100 g
17 gprotéines
3 gglucides
4,5 glipides
30kcal dans serving, 1 portion, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 865 mg 38 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 10 %Lipides: 34 %119kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,5 g)
  • Sodium865 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Verpaco
Code-barres
4065019136528
Quantité
175 g
Portion indiquée
1 portion (25 g)
Catégorie
Jambons fumés blancs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Varkensvlees' (88%), water (6%), zuurteregelaar (E326), zout, aardappelzetmeel, stabilisatoren (E451, E452, E450), verdikkingsmiddel (E407), conserveer - middelen (E261, E250), natuurlijk aroma, antioxidant (E301), voedingszuren (E330, E331), dextrose, glucosestroop, rietsuiker, varkenseiwit, specerijen, rook. 1= Beter Leven keurmerk 1 ster. E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Biologische Runderrookvlees BIO+ 119 23,2 g 0,4 g 2,7 g
Natural Smoked Ham Black Forest Maple Leaf 120 18 g 1 g 5 g
Smoked ham Morrisons 118 22,9 g 1,7 g 2,1 g
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Gekookte Ham gerookt Boni 117 21 g 2,3 g 2,6 g
Smoked Sliced Ham Jack's 117 21,7 g 2,8 g 2,8 g
Jambon de paris fumé Marque Repère 122 21 g 0,6 g 3,9 g
Jambon fumé supérieur La Collégiale 116 20,1 g 0,6 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4065019136528. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gerookte Schouder ham Xxl ?

100 g de Gerookte Schouder ham Xxl apportent 119 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) : environ 30 kcal.

Gerookte Schouder ham Xxl est-il riche en protéines ?

Gerookte Schouder ham Xxl contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,3 g dans serving, 1 portion, 25 g (25 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Gerookte Schouder ham Xxl ?

Gerookte Schouder ham Xxl contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gerookte Schouder ham Xxl ?

Gerookte Schouder ham Xxl contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gerookte Schouder ham Xxl ?

100 g contiennent 865 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.