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Gerookte Schouder ham Xxl

Verpacktes Produkt Fleisch Verpaco

Gerookte Schouder ham Xxl enthält 119 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) liefert etwa 30 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gerookte Schouder ham Xxl von Verpaco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
17 gProtein
3 gKohlenhydrate
4,5 gFett
30kcal in Serving, 1 portion, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 865 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 34 %119kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,5 g)
  • Natrium865 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Verpaco
Barcode
4065019136528
Menge
175 g
Portion laut Etikett
1 portion (25 g)
Kategorie
Weißgeräucherte Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees' (88%), water (6%), zuurteregelaar (E326), zout, aardappelzetmeel, stabilisatoren (E451, E452, E450), verdikkingsmiddel (E407), conserveer - middelen (E261, E250), natuurlijk aroma, antioxidant (E301), voedingszuren (E330, E331), dextrose, glucosestroop, rietsuiker, varkenseiwit, specerijen, rook. 1= Beter Leven keurmerk 1 ster. E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4065019136528. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Oktober 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerookte Schouder ham Xxl?

100 g Gerookte Schouder ham Xxl haben 119 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g): etwa 30 kcal.

Ist Gerookte Schouder ham Xxl proteinreich?

Gerookte Schouder ham Xxl enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,3 g in Serving, 1 portion, 25 g (25 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gerookte Schouder ham Xxl?

Gerookte Schouder ham Xxl hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gerookte Schouder ham Xxl?

Gerookte Schouder ham Xxl enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gerookte Schouder ham Xxl?

100 g enthalten 865 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.