Gelderse rookworst

Produit emballé Viande Zwagerman

Gelderse rookworst contient 309 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gelderse rookworst de Zwagerman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
309kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
0,1 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 309 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 804 mg 35 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16,5 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 0,1 %Lipides: 79 %309kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides27 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Sodium804 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Zwagerman
Code-barres
20393908
Quantité
275 g
Catégorie
Saucisses fumées

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20393908. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gelderse rookworst ?

100 g de Gelderse rookworst apportent 309 kcal.

Gelderse rookworst est-il riche en protéines ?

Gelderse rookworst contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Gelderse rookworst ?

Gelderse rookworst contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gelderse rookworst ?

Gelderse rookworst contient 27 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Gelderse rookworst ?

100 g contiennent 804 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.