Wie viele Kalorien hat Gelderse rookworst?

100 g Gelderse rookworst haben 309 kcal.

Ist Gelderse rookworst proteinreich?

Gelderse rookworst enthält 16,5 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst enthält 27 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Gelderse rookworst?

100 g enthalten 804 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gelderse rookworst

Verpacktes Produkt Fleisch Zwagerman

Gelderse rookworst enthält 309 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (290 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

309kcal pro 100 g

16,5 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	309 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	804 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	16,5 g	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16,5 güber dem Median für Fleisch (Median 14,4 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett27 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Natrium804 mgunter dem Median für Fleisch (Median 842 mg)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Zwagerman
Barcode: 20393908
Menge: 275 g
Kategorie: Räucherwürste

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Premium Smoked Sausage Scott Pete	309	10,6 g	4,3 g	28,7 g
Gerookte Gelderse kook worst Albert Heijn	310	13 g	2 g	28 g
Hickory Smoked Sausage Fiesta Mart	310	12,4 g	5,3 g	26,6 g
Smoked pork sausages Monolith	310	19 g	1,3 g	26 g
Rookworst Grof Vion Retail	308	15 g	0,4 g	27 g
Les Montagnottes Jean-Louis Amiotte	308	17 g	2 g	26 g
Smoked pork sausage original Mattessons	308	14 g	1,6 g	27 g
High plains bison, hickory smoked bison sausage High Plains Bison	308	16,5 g	2,2 g	26,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20393908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.